愛米粒的樂活人生-*

平常愛米粒很少在圓山區活動 那天閒晃了一下才發現這裡的巷弄間隱藏著好多不錯的小店耶

第一眼看到高腳椅吧檯還以為是間咖啡廳或果汁吧 沒想到是間涼麵店

店內不時飄來濃濃的芝麻香氣和醋香讓我決定今天就在這用餐吧

21工房的店面坪數不大 除了外面的吧檯位置

裡面大約可容納15個人左右

還不到用餐時間幾乎快客滿了

由牆上的廣告招牌可以看的出來21工房是間標榜健康養生的良心店家

偶然發現牆上還貼有英文版的菜單 想必這裡平常應該很多外國人會來吃唷

連知名的日本電視台節目 瀨上剛in台灣也前來採訪過呢

這裡的點餐方式採自助式先付款

別忘了用完餐後要將餐具拿至回收處喔

販售的餐點除了【涼麵】、【湯麵】、【餃子】還有一些【小菜】

餐單會隨季節不定時更換 詳細的資訊可以隨時上fb查詢哦

⧓ 燒肉蛋花味噌湯麵 ⧓ $90

湯頭味道很濃郁 裡面的配料有黑木耳 青蔥 還有海帶等

⧓ 燉蔬菜蕃茄燒肉拉麵 ⧓ $130

附了一顆滷蛋 湯頭很鮮甜 充滿蕃茄的甜味

配料有紅蘿蔔 高麗菜 青蔥 海帶等

燒肉的部分吃起來很彈牙

⧓ 紹興香腸香蒜肉醬拌麵 ⧓ $100

這道真的超級好吃 很重口味

我最愛吃大蒜了 雖然嘴巴吃起來會很臭

但我還是無法抵擋大蒜的魅力

配料有紅蘿蔔絲 苜蓿芽 紫高麗菜 豆芽菜 青蔥

同樣也附上了一顆滷蛋

他們家的麵條超Q超好吃

完全沒有任何添加物 完全是自己手工製作

採用澳洲進口的麵粉和蔬果酵素發酵而成

讓人食用起來很安心

原先以為香腸是一整條 夾起來看才發現老闆已經有將它稍微切片

不僅比較好入口 也讓女生能保持優雅美美的用餐呢

21工房是臺灣唯一一家產銷合一 以健康概念研發不添加化學藥劑生產酵素麵條的健康涼麵店

秉持天然 無添加的健康概念 與您分享具有手感溫度的「真正的麵條」

在這裡 你不必擔心人工色素 人工香料 膨鬆劑 人工防腐劑等各種食品添加物

(以上文字取自FB)

要怎麼來呢?

Facebook：21工房chilled noodles

Add：台北市大同區酒泉街10巷25號

Tel：(02)2585-1913

Open：Monday to Sunday 11:00 AM ~ 21:00 PM

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