記得小時候在嘉義老家 阿嬤都會買蛋餅給我吃
那也是我第一次接觸到粉漿蛋餅 覺得跟在台北吃到的西式蛋餅好不一樣
QQ的外皮 相當厚實而且充滿嚼勁
我一直在搜尋這記憶的味道 某天在朋友的推薦下抱著期待的心情來去品嚐
『軟食力 Soft Power』是一間充滿文青風格卻有濃厚「台味」的傳統早餐店
▲ 門口擺放著長板凳 簡單的純樸風格 沒有過多的設計
▲ 店內座位不多 映入眼簾的大白牆面配上傳統木舊玻璃門與略為斑駁的水泥地板
現代與古早味的衝突配合得唯妙唯肖
最推薦的就是他們家的古早味粉漿軟蛋餅
⧓ 台式香料九層塔蛋餅⧓ 💰40
外層微焦而酥脆 餅皮充滿濃厚的蔥香而內層柔軟扎實且Q彈
再搭配自製的甜辣醬 正港的台灣味 很刺激食慾啊~~~
套餐的地瓜薯條酥脆又不膩能綜合一下九層塔的鹹
香香甜甜吃起來欲罷不能
由於餐點都是現點現做 遇上客滿的時候等待的時間會稍微久一些噢
任一口味蛋餅+65就能升級套餐 可選擇30元飲品與任一小點心
(詳細菜單←請點)
我點的套餐飲料是熱豆漿
採用非基改加拿大單一品種原豆 每日新鮮現煮
豆味很重濃厚香醇 熱熱的豆漿最好喝了
要怎麼來呢?
地址： 台北市信義區嘉興街216巷12號( 🚇捷運六張犁站出口步行約8分鐘 )
電話：(02)2732-5453
營業時間：週二-週五 7:00-14:00/週六、日 7:00-15:00/週一公休
實際餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主
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Emi ♥ 台灣行 (3)
這樣吃 一日的活力都來了 謝謝分享喔 祝周末快樂
沒錯沒錯~~ 一日之計在於晨^__^
這間我有注意到ㄝ~ 因為他的麵糊漿是古早味的對吧~ 我也愛喝豆漿~
哈哈麵糊漿我沒有去吃~~~ 喝豆漿對身體很好呢~
感謝分享
祝您新年快樂喔~~
那裝潢很難和豆漿店連想在一起 很特別
對阿~~ 一般想到的豆漿店就是永和豆漿那種 沒想到也能這麼文青齁
好讚的店喔 我超愛吃蛋餅 下次一定要去吃
來來來~~ 粉漿蛋餅超好吃~~
這算是早餐店嗎？ 感覺很有咖啡廳的FU呢
對喔~~ 他是一間文青風格的早餐店 只不過裡面都賣台式料理XDD
老K也喜歡粉漿蛋餅 改天試試
找到同好了(握手)
歡迎您有空時 來我們家看旅遊文章喔 祝新年快樂
好喔~~ 也祝你新年快樂!!
看起來不錯..信義區又多一間可以去吃的早餐店,感謝您~
哈哈 期待你的分享噢!!
傳統的好滋味！ ~ 丫寶也很喜歡早餐吃蛋餅呢！
而且是粉漿的蛋餅喔~~~
之前也有去吃過 很喜歡地瓜薯條
地瓜薯條吃太多會一直放屁XDDDD