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自從韓劇『來自星星的你』在亞洲爆紅後

韓式炸雞+啤酒旋風也在台灣造成一股熱潮

鮮嫩多汁的肉配上酸酸甜甜的醬

韓式炸雞就是有股讓人上癮的魔力 !

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位於光復南路上的『ZAC ZAG 一楽炸雞』於去年12月創立

簡約的白色落地窗讓整體空間看起來明亮

從事餐飲相關工作20年的老闆,前往韓國拜師學藝

取經韓式炸雞的美味 以獨門的濕醬研製而成的招牌醬蒜雞更是令人驚艷

而店名ZAC ZAG為「脆」的意思 有種卡滋卡滋的FU

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店內的風格不走韓式反而帶點美式style

皮椅、城市旅遊的攝影作品,撥放著美式Hip Hop英文歌曲

使整間店內的氣氛非常時尚活潑

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內用座位約20-30個

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▲『ZAC ZAG 一楽炸雞』有跟Uber Eats合作

也有線上訂餐的服務

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點餐大看板如果覺得字太淺看不清楚不用擔心

櫃台也有menu可以找座位入座後再決定今天想吃的餐點

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醬料、調味料、餐具、紙巾等皆採自助式的

如果你覺得用手抓炸雞吃才豪邁 老闆會感謝你因為你幫他省下了餐具錢XDD

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吃完後要記得做好分類回收噢!留下乾淨的用餐環境給下一位客人

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今天的餐點有:招牌醬蒜雞、醬蒜年糕、麻辣雞、脆薯

飲料的部分我們選擇了芬達$35&檸檬紅茶$35

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 招牌醬蒜雞佐特製白蘿蔔   $160

一份炸雞有六小塊由一隻全雞切分,可以一次品嘗到不同部位

上頭的韓式辣椒帶點輕微的辣度

以8種食材熬煮6小時的醬汁吃起來鹹甜

就算冷掉之後吃也別有一番風味

炸雞外皮並不會因為浸泡醬汁後而失去原有的脆度

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白蘿蔔口感吃起來清爽 可以緩解炸雞帶來的甜膩感

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 醬蒜韓國年糕   $50

年糕吃起來偏硬

重口味的朋友 建議可以沾裹盒底的醬汁會比較好吃

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 麻辣雞   $160

又麻又辣的口感真的是讓平常吃小辣的我也一直狂罐飲料XDD

吃起來的味道有點像德X士的四川椒麻炸雞

但不同的是德X士的炸雞辣度後勁很強 會讓人辣到麻痺

而『ZAC ZAG 一楽炸雞』的麻辣雞使用的是乾煸花椒

但因添加了豆瓣醬的天然香味而使得辣度緩和許多

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 美國3/8脆薯   $50

薯條與炸物店相比SIZE略粗

外酥內軟的口感在嘴裡回味無窮

本身就有鹹味 不太需要再加番茄醬

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愛米粒小總結:

『ZAC ZAG 一楽炸雞』提供不同口感的韓式炸雞

全新口味給你不同感受 而招牌醬蒜雞更是讓人吮指回味

特別的是放冷後炸雞還是一樣酥脆

一人獨享餐的份量 讓小食量的你也不用擔心

紙盒裝的設計吃不完還可以直接打包帶著走 既環保又方便

下次宵夜時刻想吃韓式炸雞 不妨試試『ZAC ZAG 一楽炸雞』吧!

要怎麼來呢?

ZAC ZAG 一楽炸雞 FB 

線上訂餐:https://zaczag.oddle.me/zh_TW

地址:台北市大安區光復南路562號

電話:(02)2701-2462

營業時間:週一-週日11:30-21:30|最後供餐時間21:00

《愛評體驗券特別邀約體驗活動

1518977723實際餐點內容、價格、營業時間請依店家公告為主

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